Угольные брикеты Камадо 800 Degrees HoReCa Chef Edition, коробка 10 кг

Угольные брикеты Kamado 800 Degrees HoReCa Chef Edition, 10 кг

Описание

Профессиональные экструдированные брикеты премиум-класса для длительного горения, разработанные специально для сегмента HoReCa (отели, рестораны, кафе). Отличаются сверхплотной структурой пини-кей и экономичным расходом.

Особенности продукта

• Целевая аудитория: профессиональные повара и заведения общественного питания
• Экологичное производство: из отходов лесопереработки
• Регионы происхождения: Карелия, Алтай, Сибирь
• Сертификация: соответствует всем стандартам качества
• Упаковка: удобная коробка 10 кг

Технические характеристики

• Вес упаковки: 10 кг
• Время розжига: до 20 минут
• Длительность горения: более 300 минут
• Температурный режим: 250-800°C
• Состав: экструдированный древесный уголь из плодовых, лиственных и хвойных пород
• Зольность: менее 100 грамм на 10 кг

Преимущества

• Продолжительное горение:
• На 70% дольше обычных брикетов
• На 30-50% дольше аналогов
• Качество горения:
• Стабильный жар
• Равномерное распределение тепла
• Минимальное количество золы
• Экономичность:
• Низкий расход
• Высокая теплоотдача
• Длительный период работы

Применение

Идеально подходят для:

• Профессиональных кухонь
• Ресторанов и кафе
• Отельных комплексов
• Грилей типа Kamado
• Керамических грилей
• Хосперов
• Печей
• Коптилен

Рекомендации по использованию

• Оптимальны для:
• Высоких температур
• Режимов копчения
• Профессиональной готовки
• Советы по розжигу:
• Использовать специальные брикеты для розжига
• Применять стартер 800 Degrees
• Для стабилизации жара можно смешивать с кусковым углем

Совместимость

Совместимы со всеми типами:

• Weber
• Napoleon
• Char-Broil
• Broil King
• Carbo
• Big Green Egg
• Kamado Joe
• Monolith
• Oklahoma Joe’s
• Grillvett
• Firemagic

Сертификация и качество

• Рекомендованы Русским Обществом Барбекю (РОБ)
• Гарантируют стабильное качество горения
• Подходят для профессионального использования

Угольные брикеты Kamado 800 Degrees HoReCa Chef Edition — это профессиональное решение для заведений общественного питания, требующее максимальной надежности и продолжительности горения. Благодаря уникальным характеристикам и высокой теплоотдаче, они обеспечивают стабильное качество приготовления блюд в любых условиях.